Firgas es una localidad de la isla de Gran Canaria que se encuentra a unos 30km de Las Palmas, capital de la isla. El municipio se situa en el norte, a una altitud entre los 100 y los 650 m sobre el nivel del mar.
Desde el punto de vista artístico e histórico, el municipio cuenta con algunos edificios de interés .como la Iglesia de San Roque (s. XIX). Playasypueblos.com le recomienda al turista descubrir el yacimiento arqueológico de La Guancha.
En cuanto a la gastronomía del pueblos, le aconsejamos probar los potajes de berros, el gofio, las carajacas y los mojos, muy típicos de la zona.