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San Bartolomé de Tirajana... |
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San Bartolomé de Tirajana
es el municipio más extenso de la Isla de Gran Canaria. Este vasto territorio
ocupa una posición meridional en el conjunto de las tierras de esta isla,
extendiéndose desde la línea de costa, al sur, hasta el Macizo
Central de Gran Canaria, al norte, en el límite del municipio de Tejeda.
Resultan muy interesantes los yacimientos arqueológicos del término
municipal de San Bartolomé de Tirajana. Por otra parte, sobresalen el
templo parroquial de San Bartolomé de Tirajana y la ermita de Nuestra
Señora de Guadalupe. Además es de gran belleza la playa del Inglés,
con un templo ecuménico de arquitectura moderna. Playasypueblos.com le
recomienda pdar un paseo para ver otro monumento interesante que es el faro de
Maspalomas. Por último, acérquese al cementerio cuya fachada fue
declarada monumento histórico artístico.
La carta gastronónmica del municipio es muy variada: los platos típicos
se basan en potajes y pucheros, con carne, verduras y garbanzos. Además,
puede degustarse pescado fresco, destacando el mero, la vieja y el abae. No deje
de probar el sancocho, con pescado salado y patatas peladas.
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