El municipio de San Nicolás de Tolentino se encuentra en la parte oeste de la isla de Gran Canaria. Tiene una superficie de 139 kilómetros cuadrados que limitan por el norte con Tejeda, al sur con Mogán, al este Artenera y al oeste con el Océano Atlántico.
San Nicolás de Tolentino cuenta con 28,32 kilómetros de costa lo que constituye un atractivo turístico mayor. Además, la localidad cuenta con muchos lugares para los amantes de la naturaleza. Entre ellos, caben destacar la reserva natural integral de Inagua y el parque natural de Tamadaba. También desarrollan un papel importante los numerosos molinos de viento.
De la gastronomía de San Nicolás de Tolentino no deje de probar "La Ropa Vieja de Pulpo". Y de postre, playasypueblos.com le recomienda una fruta tropical como los papayos, mangos, guayabos o granadas.